Accessibilité

Toutes les ressources pour garantir un accueil efficace et répondre aux besoins indispensables des personnes en situation de handicap.

Documents

  • Accessibilité
    Tourisme durable
    Livret : « Formation Tourisme et Handicaps pour les Offices de Tourisme »
    2025

    ©Accesens

    Office de tourisme
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  • Accessibilité
    Tourisme durable
    Guide : « Communiquer pour tous »
    2018

    ©UNAPEI

    Tous acteurs du tourisme
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  • Accessibilité
    Tourisme durable
    Guide pratique de la signalétique et des pictogrammes
    2012

    ©UNAPEI

    Tous acteurs du tourisme
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  • Accessibilité
    Tourisme durable
    Guide : « L’information pour tous »
    2009

    ©UNAPEI

    Tous acteurs du tourisme
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Biodiversité

Protégeons la biodiversité en adoptant des gestes simples pour préserver nos écosystèmes, respecter la faune et la flore locales et favoriser la nature dans vos espaces extérieurs

Documents

  • Biodiversité
    Tourisme durable
    Plaquette : Refuges LPO Entreprises
    2024

    ©LPO

    Tous acteurs du tourisme
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  • Biodiversité
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Jardiner 100% naturel »
    2021

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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Supports de nos ateliers

  • Biodiversité
    Tourisme durable
    Présentation : « L’approche paysagère comme outil pour les hébergements touristiques »
    2024

    Présentation de l’atelier du 20/09/2024 mené avec le PNR des Monts d’Ardèche

    Tous acteurs du tourisme
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  • Biodiversité
    Tourisme durable
    Présentation : « Développer une activité respectueuse de la biodiversité »
    2023

    Support de l’atelier du 26 avril 2023, mené avec la LPO, la FRAPNA Ardèche et le PNR des Monts d’Ardèche

    Tous acteurs du tourisme
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Communication et numérique

Pour réduire l’impact du numérique sur l’environnement, optez pour une méthode de communication responsable avec des messages clairs, accessibles à tous et des pratiques digitales écoresponsables.

Documents

  • Communication responsable
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « En route vers la sobriété numérique »
    2022

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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  • Communication responsable
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « La face cachée du numérique »
    2019

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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Supports de nos ateliers

  • Communication responsable
    Tourisme durable
    Présentation – « Communiquer sur mon offre écoresponsable »
    2023

    Support de l’atelier du 18/12/2023, mené avec Guest&Strategy et la CCI Ardèche

    Tous acteurs du tourisme
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Cuisine durable

Cuisine végétale, produits locaux et de saison, moins de gaspillage, respect de l’environnement et des producteurs, toutes les ressources pour une cuisine plus durable.

Documents

  • Labels
    Tourisme durable
    Écotable : « Guide pour une restauration écoresponsable »
    2025

    ©Ecotable

    Tous acteurs du tourisme
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  • Écogestes
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Tourisme durable pour les établissements de restauration »
    2021

    ©ADEME

    Activités et services
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  • Cuisine écoresponsable
    Tourisme durable
    Charte ADEME : « 1 000 Restaurants durables »
    2021

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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  • Cuisine écoresponsable
    Tourisme durable
    20 recettes « zéro déchet »
    2021

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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  • Cuisine écoresponsable
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Pour une restauration événementielle durable »
    2018

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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Supports de nos ateliers

  • Cuisine écoresponsable
    Tourisme durable
    Présentation : « L’approvisionnement local : mieux connaître l’offre de produits locaux pour mieux les faire découvrir »
    2022

    Support de l’atelier du 07/02/2022 mené avec Ardèche le Goût

    Tous acteurs du tourisme
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  • Cuisine écoresponsable
    Tourisme durable
    Présentation : « Le gaspillage alimentaire : trucs et astuces »
    2022

    Support de l’atelier du 04/04/2022, mené avec l’association Récup&Gamelles

    Tous acteurs du tourisme
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  • Cuisine écoresponsable
    Tourisme durable
    Présentation : « La cuisine végétale : légumineuses et protéines végétales »
    2021

    Support du webinaire du 13/12/2021, mené avec Valérie Sabatino de VS Consulting

    Tous acteurs du tourisme
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Déchets

Réduire, réutiliser, recycler : adoptez des solutions simples pour limiter vos déchets et préserver les ressources naturelles.

Documents

  • Gestion des déchets
    Tourisme durable
    Guide FNHPA : « Vers le zéro déchet en 13 actions »
    2023

    ©FNHPA

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  • Gestion des déchets
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Actions antigaspi dans la restauration collective et l’hôtellerie »
    2023

    ©ADEME

    Activités et services
    Hébergeurs
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  • Gestion des déchets
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Comment réussir son compost ? »
    2022

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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  • Gestion des déchets
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Que faire de ses déchets ? »
    2019

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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  • Gestion des déchets
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Le compostage et le paillage »
    2019

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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  • Gestion des déchets
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « L’économie circulaire en 10 questions »
    2019

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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  • Gestion des déchets
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Le paradoxe du plastique en 10 questions »
    2022

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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Eau

L’eau est une ressource essentielle pour l’environnement. Adoptez des pratiques responsables pour réduire votre consommation et éviter le gaspillage pour une gestion raisonnée de la ressource en eau.

Documents

  • Gestion de l’eau
    Tourisme durable
    Plaquette FRAPNA : « Économisons l’eau pour un tourisme durable »
    2025

    ©FRAPNA

    Tous acteurs du tourisme
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  • Gestion de l’eau
    Tourisme durable
    Guide UMIH : « L’usage de l’eau potable, guide des bonnes pratiques »
    2023

    ©UMIH

    Tous acteurs du tourisme
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  • Économie d’énergie
    Gestion de l’eau
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Eau et énergie : comment réduire la facture ? »
    2022

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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Supports de nos ateliers

  • Gestion de l’eau
    Tourisme durable
    Présentation : « Gestion de l’eau et crise sécheresse »
    2023

    Présentation du webinaire du 26/06/2023 mené avec la CCI Ardèche

    Tous acteurs du tourisme
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  • Gestion de l’eau
    Tourisme durable
    Présentation : « Du bon usage de la ressource en eau pour les structures touristiques »
    2023

    Présentation de l’atelier du 5 et 6 avril 2023 mené avec Romain Moreau d’Aqua Conseil et l’EPTB du Bassin Versant de l’Ardèche

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  • Gestion de l’eau
    Tourisme durable
    Présentation : « Du bon usage de la ressource en eau pour les structures touristiques » – pour les gîtes
    2024

    Support de l’atelier du 31/01/2024 mené avec Romain Moreau d’Aqua Conseil et les Gîtes de France – Ardèche

    Hébergeurs
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  • Gestion de l’eau
    Tourisme durable
    Présentation : « Du bon usage de la ressource en eau pour les structures touristiques » – pour les campings
    2024

    Présentation de l’atelier du 01/02/2024, mené avec Romain Moreau d’Aqua Conseil, l’EPTB du Bassin Versant de l’Ardèche et la FRHPA – Ardèche

    Hébergeurs
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Écogestes

Toutes les ressources utiles pour adopter les bons gestes au quotidien et réduire son empreinte environnementale dans sa structure touristique.

Documents

  • Écogestes
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Tourisme durable pour les hébergements touristiques »
    2021

    ©ADEME

    Hébergeurs
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  • Écogestes
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Tourisme durable pour les établissements de restauration »
    2021

    ©ADEME

    Activités et services
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Supports de nos ateliers

  • Écogestes
    Tourisme durable
    Présentation : « Les écogestes en hébergement et en restauration »
    2022

    Support du webinaire du 17/10/2022 – ©Pauline Roche

    Activités et services
    Hébergeurs
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Énergie

Toutes les ressources utiles pour consommer l’énergie de manière responsable et réduire sa consommation.

Documents

  • Économie d’énergie
    Gestion de l’eau
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Eau et énergie : comment réduire la facture ? »
    2022

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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Supports de nos ateliers

  • Économie d’énergie
    Tourisme durable
    Présentation : « Le solaire thermique »
    2023

    Support du webinaire de novembre 2023 mené avec ALEC07 et l’INES

    Tous acteurs du tourisme
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  • Économie d’énergie
    Tourisme durable
    Présentation : « Photovoltaïque : opportunités et limites »
    2022

    Support du webinaire 15 mars 2022 mené avec la CCI Ardèche et Rémi Perrin

    Activités et services
    Hébergeurs
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  • Économie d’énergie
    Tourisme durable
    Présentation : « Structures touristiques, comment faire des économies d’énergie ? »
    2023

    Support du webinaire du 31/01/2023, mené avec ALEC07/Renofuté

    Tous acteurs du tourisme
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Gouvernance

Quelle méthode employer pour sa transition vers le tourisme durable ? Par quels moyens RH et financiers la mettre en place ?

Supports de nos ateliers

  • Gouvernance
    Tourisme durable
    Présentation : « Construisez les fondations de votre démarche RSE »
    2024

    Présentation du webinaire du 02/12/2024, mené avec la CCI Ardèche

    Tous acteurs du tourisme
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  • Gouvernance
    Tourisme durable
    Présentation : « Financer sa transition écologique »
    2022

    Support de la conférence du 11/10/2022, menée avec François Tourisme Consultant, la CCI Ardèche, ALEC07/Rénofuté

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Mobilité

Documents

Toutes les solutions pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre et adopter une mobilité plus durable.

  • Mobilité
    Tourisme durable
    Guide ADEME : « Réalisation d’un bilan des émissions de gaz à effet de serre pour sites de loisirs et culturels »
    2024

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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  • Mobilité
    Tourisme durable
    La mobilité en 10 questions
    2020

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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Labels écoresponsables

Pour aller plus loin dans sa démarche de transition écologique, découvrez les labels écoresponsables qui valorisent les établissements engagés pour un tourisme plus durable.

Documents

  • Labels
    Tourisme durable
    Guide ADN : « Démarches de labellisation pour un tourisme durable »
    2025

    ©ADN

    Tous acteurs du tourisme
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  • Labels
    Tourisme durable
    Présentation : « Faire le choix du tourisme durable avec le label Clef Verte »
    2025

    ©Terragir

    Tous acteurs du tourisme
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  • Labels
    Tourisme durable
    Écotable : « Guide pour une restauration écoresponsable »
    2025

    ©Ecotable

    Tous acteurs du tourisme
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  • Labels
    Tourisme durable
    Présentation ADEME : « Tout savoir sur l’Écolabel européen »
    2024

    ©ADEME

    Tous acteurs du tourisme
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Supports de nos ateliers

  • Labels
    Tourisme durable
    Présentation : « Labels, marques et plateformes commerciales éco-responsables »
    2022

    Support du webinaire du 05/12/2022, mené avec Pauline Roche

    Tous acteurs du tourisme
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Replay de nos webinaires

Consultez également les replays de nos webinaires passés sur le thème du tourisme durable, co-organisés avec nos partenaires.