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TOURISME DURABLE Webinaires et ateliers

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Programme Webinaires et ateliers 2022/2023 sur le tourisme durable

 
Les prochains rendez-vous à venir :

# Conférence sur l'approvisionnement local dans le cadre de Food Ardèche
Le 13 mars à Aubenas (Espace Lienhart)
Intervenant : le Centre Agroalimentaire Ardèche Le Goût
Contenu à venir

# Atelier sur la gestion de l'eau (gestion de l'eau pour la piscine, pour les extérieurs, les équipements d'économie d'eau...)
Le 06 avril au Domaine du Taillé à Vesseaux
Intervenant : à venir
Contenu à venir

# Accueillir la biodiversité 
Le 26 avril au camping de Briange à Saint-Remèze
Intervenant : LPO Ardèche (Ligue pour la Protection des Oiseaux), la FRAPNA de l'Ardèche (La FédéRation des Associations de Protection de la Nature), le Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche
Contenu à venir

# Visite d'un restaurant exemplaire (éductour)
Date à venir - Au restaurant Le Lieu à Annonay
Intervenant : Agence Locale d'Energie et du Climat de l'Ardèche - ADT de l'Ardèche - Ardèche Le Goût
Contenu à venir

# Organisateurs d'évènementiels : approvisionnement local et autres pratiques écoresponsables
Date à venir - Au Pôle Bésignoles à Privas
Intervenant : à venir 
Contenu à venir
 
 

Les Replays ou présentations des précédents webinaires sont également disponibles : 

 

# Structures touristiques, comment faire des économies d'énergie ?"
Le 31 janvier de 15h à 16h30 en visio
Le tourisme est un secteur économique clé en Ardèche. Afin d'aider les professionnels du secteur dans un contexte d'augmentation des coûts de l'énergie, il est important de se poser les questions aujourd'hui sur les solutions possibles pour réaliser des économie d'énergies.
Dans le cadre du Fonds Tourisme Durable porté par Ardèche Tourisme, la CCI, Ardèche Le Goût, le PNR des Monts d'Ardèche et l'Alec07, Rénofuté, le service public de la rénovation de l'habitat et du secteur tertiaire, vous propose un temps d'échange autour des économies d'énergie pour les structures touristiques.
Intervenants : Maximilien Nogueira de Rénofuté Centre Ardèche et Julie Saccoccio de l'Agence Locale de l'Energie et du Climat d'Ardèche
Retrouvez ici la présentation du webinaire
 
# Décret tertiaire pour les pros du tourisme : en route vers les économies d'énergie !
Le 12 décembre 2022 de 15 à 17h en visio
Ce webinaire est destiné à informer les entreprises touristiques, propriétaires ou occupantes de bâtiments à usage tertiaire (bureaux, ERP, commerces,...) quant à leurs obligations d'information face au Décret tertiaire pour ainsi anticiper une meilleure maîtrise de leurs dépenses énergétiques.
Intervenants : Antoine NOLY (DREAL), Julie Lanson (DDT Ardèche) et la Cédric Raguet (CCI Ardèche)
Retrouvez ci-dessous les différentes présentations de ce webinaire : 
Intervention de la DDT sur la règlementation
Intervention de la Dreal d'étude cas concrets

Présentation des financements par l'ADT, Rénofuté/Alec07 et la CCI

 
# Webinaire sur "Tout savoir sur les labels, marques et plates-formes commerciales éco-responsables"
Le 5 décembre 2022 de 15 à 17h en visio

Les labels  écoresponsables se multiplient depuis quelques années. Nombreuses sont les entreprises de tourisme qui souhaitent valoriser leurs engagements auprès de leurs clients. D'autant plus que ces derniers sont de plus en plus en attente de preuves. Pour éclairer la décision des acteurs qui souhaitent s’engager dans une démarche de labélisation, nous vous proposons de participer à notre webinaire articulé autour d’un panorama des labels existants, d’un débat autour des avantages et incidences de la démarche, de la description des étapes à suivre, d'un zoom sur un label local « Bistrot de pays », des plateformes de réservation de l’écotourisme
Intervenante : Pauline Roche du cabinet CQFD

 
# Webinaire sur "Les écogestes en hébergement et en restauration, le meilleur moyen pour réaliser des économies"
Le 17 octobre 2022 de 15 à 17h 

Le développement durable, c'est quoi ? Les enjeux du tourisme durable
Quels sont les éco-gestes en hébergement et en restauration ? Et quelles sont les ressources concernées ? (eau-déchets-énergie)
Quelques exemples de bonnes pratiques et retours d'expériences
Les solutions, outils, ressources, démarches pour la mise en place des écogestes
Les différentes étapes pour démarrer
Intervenante : Pauline Roche du cabinet CQFD
Retrouvez cette conférence en replay 
 
# "Pros du tourisme : engager et financer sa transition écologique"
Le 11 octobre 2022 de 15 à 17 h à la CCI de Privas
Conférence "Tourisme et développement durable, une nécessité économique et environnementale ?" animée par Julie Héraud - François Tourisme Consultant
Les principaux accompagnements disponibles pour engager sa transition écologique : la démarche du Fonds Tourisme durable ADEME, les diagnostics Economie Circulaire &  les Visites Energie
Les financements disponibles pour accompagner la transition écologique des pros du tourisme
Autres intervenants : CCI de l'Ardèche, Agence de Développement Touristique de l'Ardèche, Agence Locale de l'Energie et du Climat d'Ardèche et Rénofuté Centre-Ardèche
Retrouvez la présentation de la conférence animée par Julie Héraud

# Le gaspillage alimentaire : trucs et astuces 
04 avril 2022 de 15h à 17h - en visio
Intervenant :
Lucas Bodet de l'association Recup et Gamelles
Public : restaurateurs et maison d'hôtes avec table d'hôtes
Retrouvez le replay de ce webinaire
ainsi que la présentation de ce webinaire

Restaurateurs-hébergeurs « Le Photovoltaïque : opportunités et limites »
15 mars de 15h à 17h - en visio
Intervenant :
Déborah Fey (CCI Ardèche) et Rémi Perrin (conseiller énergie en entreprise)
Public : Restaurateurs et hébergeurs
# L'approvisionnement local "Mieux connaître l’offre de produits locaux pour mieux les faire découvrir"
07 février 2022 - Intervenant : Sandra Teyssier du Centre agroalimentaire Ardèche Le Goût
Retrouvez le replay de ce webinaire
ainsi que la présentation de ce webinaire
 
# La cuisine végétale : Légumineuses et protéines végétales 
13 décembre 2021
 - Intervenant : Valérie Sabatino VS Consulting
Retrouvez le replay de ce webinaire

# Les écogestes en restauration 
06 décembre 2021 - Intervenant :
Pauline Roche - CQFD
Retrouvez le replay de ce webinaire

# Les écogestes en hébergement
29 novembre 2021 - Intervenant :
Pauline Roche - CQFD
Retrouvez le replay de ce webinaire
ainsi que la présentation de ce webinaire