La prise en compte des enjeux environnementaux et l’adaptation au changement climatique constituent désormais un impératif pour les entreprises touristiques. Cette démarche répond à un triple enjeu : responsabilité sociétale, performance économique et évolution des attentes des clientèles, de plus en plus sensibles aux pratiques durables.
Pour les entreprises touristiques, souvent des PME voire des TPE, la question spécifique du bilan carbone et du pilotage de leur réduction d’Emissions de Gaz à Effet de Serre demeure une démarche complexe à appréhender et à mettre en place.
En octobre 2024, Ardèche Tourisme et la CCI Ardèche se sont associés pour mettre en place un dispositif expérimental d’accompagnement des entreprises touristiques à l’évaluation et au pilotage de leur bilan carbone. Pendant 9 mois, 10 hébergements volontaires, représentant plusieurs filières touristiques, ont bénéficié d’un accompagnement personnalisé pour décortiquer l’ensemble de leurs postes d’émission de Gaz à effet de Serre et réaliser leur bilan carbone. Accompagnés par des experts, ils ont partagé leurs expériences au cours d’ateliers organisés autour de thématiques en lien avec le tourisme durable.
Pour cette démarche, Ardèche Tourisme et la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Ardèche se sont appuyées sur le savoir-faire de l’entreprise spécialisée Clorofil qui propose un outil de bilan carbone dédié exclusivement au secteur de l’hébergement et de la restauration touristique.
La journée du 19 juin a marqué la fin de cette expérience et un premier bilan pour ces 10 entreprises désormais engagées dans une démarche de décarbonation de leur activité.
Eléments de bilan sur les 10 entreprises engagées :
Aujourd’hui Ardèche Tourisme et la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Ardèche souhaitent démultiplier cette expérience pour continuer à sensibiliser les entreprises touristiques ardéchoises aux démarches écoenvironnementales et à la réduction de leur empreinte carbone. Dès l’automne prochain des accompagnements individuels personnalisés et de nouveaux ateliers pratiques seront proposés, sur des sujets tels que la mobilité , les économies d’eau, ou la communication sur son offre éco-responsable.
Le secteur du tourisme représente jusqu’à 11 % des émissions de Gaz à Effet de Serre en France.
La mobilité représente 77 % des émissions de CO₂e du secteur du tourisme, dont 68 % pour le trajet aller-retour.
1 aller-retour Paris – Ardèche en voiture individuelle représente environ 180 Kg de CO₂e
En 2023 selon une étude d’ADN Tourisme, 71 % des Français déclaraient vouloir voyager de manière plus responsable avec une intention sincère et croissante pour adopter des pratiques plus durables lors de leurs déplacements.
88 % des touristes ardéchois se déclarent très sensibles aux efforts de la destination en matière de préservation de l’environnement. C’est même un critère fort de choix de leur venue en Ardèche pour 37 % d’entre eux (enquête Ardèche Tourisme 2023).
Cette démarche en faveur du tourisme durable vous intéresse ? Vous souhaitez bénéficier d’un accompagnement pour booster votre démarche éco-responsable ? Consultez les modalités de nos accompagnements !