Une conférence organisée par le Parc naturel régional des Monts d’Ardèche où élus, partenaires des Castagnades seront présents, avec un coup de projecteur particulier avec les élus de l’AOP Châtaigne d’Ardèche, fil rouge de la 27e édition des Castagnades.
27e édition : cette année, l’AOP fête ses 20 ans ! 11 villages du Parc mettront la châtaigne à l’honneur avec : marchés de producteurs locaux, randonnées gourmandes dans la châtaigneraie, rencontres avec des castanéiculteurs, jeux pour les enfants, menus castagnades et animations de rues… L’occasion de découvrir ou redécouvrir l’emblématique châtaigne et de se régaler.
Fil rouge : au coeur des Monts d’Ardèche, la châtaigne, fruit modeste mais enraciné, est célébrée. Il y a 20 ans, les castanéiculteurs ont obtenu l’AOP, une reconnaissance pour ce fruit d’exception. Les Castagnades fêteront cet anniversaire, aux côtés de toute une communauté unie par la passion et le respect de la terre.
Programme des fêtes
