Accueil Voyagistes
Hébergement / restauration / séminaire
Visites
- Patrimoine naturel
- Villages de caractère / visites guidées villes et villages
- Sites touristiques de l'association "Ardèche Loisirs Patrimoine"
- Loisirs nature
Suggestions itinéraires journée
Produits emblématiques
Idées séjours avec hébergement
Contacts utiles
Châtaigne
Châtaigne d'Ardèche, la reine des châtaignes
Un produit de terroir depuis toujours et désormais une Appellation d’Origine Contrôlée.
La castanéïculture (culture de la châtaigne) a toujours représenté un patrimoine et une identité forte pour l’Ardèche, mais aujourd’hui, c’est une réalité économique pour son agriculture et ses zones de pente.
Une production de 5,5 T (1er département producteur avec 50% de la production nationale) ; 6000 ha de châtaigneraies exploitées ;
500 exploitations agricoles ; 18 metteurs en marché, plus d'une cinquantaine de producteurs transformateurs.
65 variétés dont les plus réputées sont : la Comballe, la Bouche Rouge, la Sardonne, la Précoce des Vans, la Merle...
60% des volumes vendus en frais, le reste est transformé.
Le Parc naturel des Monts d'Ardèche
Récolte entre octobre et décembre. http://www.chataigne-ardeche.com
Castagnades, Fêtes de la châtaigne dans le Parc Naturel des Monts d'Ardèche, tous les week-ends entre mi-octobre et mi-décembre
www.castagnades.frÂ
2 lieux en Ardèche pour tout savoir sur la châtaigne et les châtaigniers :
La maison du châtaignier à St Pierreville (vallée de l'Eyrieux, Ardèche Plein coeur)
Le Musée de la chataigneraie à Joyeuse (Ardèche plein sud)
Liste des lieux de dégustation de châtaignes (classement par zone géographique)
Bruno Laurent Production de miel
- Ardoix
- Ardèche Verte
Fabrication de miel de lavande, acacia, châtaignier, fleurs d'Ardèche et miel de forêt. Visite de la miellerie et vente toute l'année sur rendez-vous.
La Castagne
- Désaignes
- Ardèche Plein Coeur
Vente de produits transformés à base de châtaigne d'Ardèche, fruits, jus de fruits. Un sentier d'interprétation de la châtaigneraie est ouvert à la visite sur l'exploitation.
Caveau de dégustation du château
- Désaignes
- Ardèche Plein Coeur
Situé dans les anciennes caves voûtées du château, ce lieu convivial est la vitrine de nos productions locales que vous pourrez déguster et acheter. Notre sommelier vous conseillera sur les...
Nougats Le genêt d'or
- Lachapelle-sous-Aubenas
- Sources et volcans d'Ardèche
Fabrique et vente de nougats aux arômes naturels. Visite et dégustation gratuite pour groupes et individuels : 1h.
Cave Desbos
- Lamastre
- Ardèche Plein Coeur
Boissons, vins et produits gourmands. Caviste professionnel qui vous conseille sur le choix des vins de la Vallée du Rhône, de l'Ardèche et de toute la France. Produits régionaux (liqueur de...
Microbrasserie les chopes du moulin
- Lamastre
- Ardèche Plein Coeur
Brasserie artisanale installée dans un ancien moulin. Partez à la rencontre du plus ancien des breuvages : la bière. Blondes, rousses, brunes... au miel ou aux épices, savourez les nombreuses...
Ferme du châtaignier
- Lamastre
- Ardèche Plein Coeur
Visite de la châtaigneraie et de l'atelier de transformation, vente. Apéritif, goûter à la ferme, cueillette ( mise à disposition d'un sceau par cueilleur), vente (25 spécialités à la...
Goûter à la ferme : Ferme du châtaignier
- Lamastre
- Ardèche Plein Coeur
Pause douceur à la ferme du châtaignier : Venez découvrir les spécialités gourmandes élaborées à partir de la châtaigne et des produits de la ferme dans la grange toute de bois vêtue.
Les bergers des chaupous
- Lamastre
- Ardèche Plein Coeur
Une petite famille de bergers vous accueille dans leur bergerie en bois où ils transforment le lait de brebis (fromage et confiture de lait) et leurs châtaignes. Les idées ne manquent pas pour...
Domaine du Bois Belle producteur et transformateur de châtaignes
- Malarce-sur-la-Thines
- Ardèche Plein Sud
Crèmes de Châtaigne - Marrons au naturel - Marrons grillés apéritif - Farine de châtaigne et autres spécialités
NOUVEAUTEs
Moulin du Mas Mejean - Montagne ardéchoise : maison des énergies renouvelables - l'eau avec le moulin, le bois, l'air avec les éoliennes, le soleil. Démonstration de fabrication de farine. Réservation
Alliance du vent et du bijou : un nouveau circuit suggéré par l'Ecole du vent à St Clément...
L'Ardèche mystérieuse et secrète. Pour plus de détails, circuit n°15
Vélorail dans la vallée du Doux, 20 véhicules de 4 places qui roulent sans effort sur l'ancienne ligne du Mastrou - Réservation groupes
Les Blachas - centre de vacances dans le sud Ardèche propose en 2012 de nouveaux séjours pour les groupes alliant gastronomie, balade, découvertes, sensations... Séjour terroir et activités
Un restaurant sur le site ARDELAINE Ã St Pierreville - Pour en savoir plus
20 villages de caractère labellisés en Ardèche
St Vincent de Barrès et Rochemaure ont rejoint Balazuc, Boucieu le Roi, Labeaume, Chassiers - Pour connaître les 20 villages
L'offre s'élargit au pays d'Annonay
- Billet couplé musée du Car à Vanosc et musée César Filhol sur le thème des inventeurs annonéens Pour connaître l'itinéraire
- Journée hors du temps avec la visite des châteaux de Brogieux, de la Rivoire ou de Gourdan Cliquez ici
Evénements : les grands rendez-vous en 2012 en Ardèche
2 nouveaux hôtels au Pouzin : Ibis et Etap hôtel - 40 chambres au calme sur les rives du Rhône. Réservation