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La clientèle en 2016

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Une étude quinquennale pour mieux connaître les visiteurs de la destination Ardèche

 

Les objectifs poursuivis :

L’ambition de cette grande étude a été de réactualiser tous les indicateurs de l'économie touristique afin de mettre en évidence les évolutions majeures des cinq dernières années en termes de fréquentation et de consommation touristique, mais aussi de prendre en compte les nouveaux besoins en lien avec la stratégie marketing de la destination Ardèche qui va accompagner le développement touristique du département sur les cinq prochaines années.


En début de saison, un important dispositif a été mis en place à l'échelle du département pour interroger en face-à-face et/ou via internet, nos visiteurs qui ont été segmentés en deux sous-ensemble :
  • les personnes en séjour en Ardèche : les Touristes.
     
  • les personnes en déplacement à la journée sur le territoire ardéchois : les Excursionnistes, dont :
    - les résidents des départements et régions voisines en excursion en Ardèche.
    - les touristes en séjour dans les dépatements voisins en excursion en Ardèche.

Pour prendre en compte la grande diversité des profils des visiteurs et des pratiques touristiques, l’enquête terrain a couvert :
  • l’ensemble du territoire ardéchois sur les principaux lieux de présence des touristes et excursionnistes.
     
  • toute la saison touristique, à savoir la période d’avril à octobre 2016.
 
 

Les quatre grands champs étudiés :


1/ L’Identité des visiteurs

Réponse aux questions : « Qui vient en Ardèche ?  Qui sont nos visiteurs, nos touristes, nos excursionnistes ? D’où viennent-ils ? Quel est leur profil ? etc »

> Les Points étudiés : origine géographique des français, des étrangers, typologie des visiteurs (célibataire, couple, familles, groupes, etc.), niveau de vie, âge, sexe.


2/ Le Comportement des visiteurs

Réponse aux questions : « Comment les touristes préparent-ils leur séjour ? Que réservent-ils ? Quand ? Comment ? Quel motif de séjour en Ardèche ? Que font les visiteurs sur le territoire ardéchois ? Quelles activités pratiquent-ils ? Combien dépensent-ils ? »

> Les Points étudiés : le parcours client (en amont du séjour : recherche d’information et réservation), le motif de séjour, le mode d’hébergement, le lieu et la durée de séjour, le mode de déplacement, les activités pratiquées, les dépenses sur le territoire.


3/ Les Opinions des visiteurs

Réponse aux questions : « Quel est le niveau de satisfaction des visiteurs ?  Qu’ont-ils aimé/pas aimé pendant leur visite ou leur séjour en Ardèche ? »

> Les Points étudiés : les forces et faiblesses du tourisme ardéchois.


4/ Les Motivations des visiteurs

Réponse aux questions : « Qu’est-ce qui a incité nos visiteurs à venir en Ardèche ? Quels critères ont été importants pour le choix de la destination Ardèche ? Quelles activités ont été dominantes dans le choix de la destination Ardèche ? »

> Les Points étudiés : les facteurs d’attractivité de l'Ardèche.

 

Les aspects méthodologiques



 
L'agence marketing Altimax a été notre partenaire pour la mise en oeuvre de cette étude qui a nécessité la mise en place d'un lourd dispositf pour répondre aux objectifs de l'étude.



6006 visiteurs interrogés entre avril et octobre 2016


Le dispositif a reposé principalement sur une enquête en face-à-face avec une équipe de 3 à 5 enquêteurs qui ont sillonné le département pour aller à la rencontre des visiteurs.

Les entretiens ont eu lieu sur des sites touristes marchands et non marchands tels que des places de villages, des sites naturels, ou encore à l'occasion de quelques événements sportifs ou culturels.

Les questions étaient principalement centrées sur l’identité et le comportement des visiteurs.
Un complément d’enquête par internet en post-séjour a permis d'aborder les questions relatives aux opinions (ce qu’ils ont aimé/pas aimé) ainsi qu’aux dépenses réalisées sur le territoire.

Afin d'augmenter la taille de l'échantillon, une autre enquête en ligne était destinée à interroger des touristes ayant fait une réservation sur la place de marché Ardèche Résa ou bien ayant poussé les portes des offices de tourisme par le biais d'une collecte d'adresses mails réalisée par les conseillers en séjour.

La période d’interrogation a couvert toute la saison touristique, d’avril à octobre.

Au final, ce ne sont pas moins de 6006 personnes dont 4166 touristes et 1840 excurionnistes, français et étrangers qui ont été interrogé grâce à ce dispositif.
Cet échantillon nous permet de répondre aux objectifs de l'étude dans de bonnes conditions, avec une marge d'erreur très faible, proche de 1,5%.

 

Les premiers enseignements de l'étude :

Voici la synthèse des résultats de l'étude des touristes en séjour en Ardèche sur la saison d'avril à octobre 2016 :

A retenir :
  • 2,4 millions d’arrivées et 18,1 millions de nuitées.
  • Une durée moyenne de séjour stable (7,7 nuits).
  • Même proportion d’étrangers (20,1%), mais une clientèle plus diversifiée en lien notamment avec la Caverne.
  • Forte progression de l’internet dans la recherche d’information sur la destination Ardèche et la réservation.
  • Une clientèle toujours très fidèle et un très bon niveau de satisfaction.
  • Une clientèle au pouvoir d’achat plus élevé lié à la hausse des CSP + et des retraités.
  • Un panier moyen en progression : 33,1 €/jour vs 27,6 en 2010.
  • 600 millions d’euros de consommation touristique.


 

Une première synthèse des résultats relatifs au segment des "touristes en séjour en Ardèche" lors de l'assemblée générale de l'ADT Ardèche le 9 mai 2017 au Pradel :

Présentation détaillée des résultats relatifs au segment des "touristes en séjour en Ardèche" lors des rencontres territoriales des 4 et 5 mai 2017 à Ruoms, Thueyts, Serrière et Privas : 
 
 


Retrouvez ci-dessous, toutes les analyses détaillées par strates :
 

  • L'ensemble des touristes en Ardèche (note de synthèse et rapport détaillé) :
 
  • PAR PERIODE (notes de synthèse et rapports détaillés) :

 
  • PAR TERRITOIRE (note de synthèse et rapports détaillés) :
 
  • PAR MODE D'HEBERGEMENT (note de synthèse et/ou rapports détaillés) :
  • PAR NATIONALITE DE CLIENTELE (note de synthèse et/ou rapports détaillés) :

 
  •  ZOOM SUR : LES PRIMO-VISITEURS EN HEBERGEMENT MARCHAND (touristes venant pour la première fois en Ardèche) :

 

L’équipe de l’ADT remercie tous les acteurs impliqués dans le dispositif qui ont contribué à la réussite de ce grand projet collectif et en particulier les territoires partenaires, les offices de tourisme, les maires ainsi que tous les gestionnaires de sites qui ont permis aux enquêteurs d'administrer le questionnaire dans de bonnes conditions.

Pour tout renseignement complémentaire :
Service Observation-Evaluation de l'ADT
au 04 75 64 04 66
ou par mail à richard.roiron@ardeche-guide.com.